SEFTIKARIANGI, SEFTIKARIANGI and Yulianto, Tri and Syakti, Agung Dhamar (2026) ANALISIS BAKTERI PADA AIR BIOFLOK TERHADAP LAJU PERTUMBUHAN BUDIDAYA IKAN LELE (Clarias sp.) DI KAYAJAGA FARM, TANJUNGPINANG. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

	Text (Cover) SEFTIKARIANGI_2202030003_Budidaya Perairan - Cover.pdf - Published Version Download (580kB)
	Text (Abstrak) SEFTIKARIANGI_2202030003_Budidaya Perairan - Abstrak.pdf - Published Version Download (112kB)
	Text (BAB I) SEFTIKARIANGI_2202030003_Budidaya Perairan - BAB I.pdf - Published Version Download (92kB)
	Text (Daftar Pustaka) SEFTIKARIANGI_2202030003_Budidaya Perairan - Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (123kB)
	Text (Full Teks) SEFTIKARIANGI_2202030003_Budidaya Perairan - Full Teks.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Budidaya ikan lele (Clarias sp.) secara intensif sering menghadapi permasalahan utama berupa penurunan kualitas air dan rendahnya efisiensi pemanfaatan pakan akibat akumulasi sisa pakan serta limbah metabolisme ikan. Kondisi tersebut dapat menghambat pertumbuhan ikan dan meningkatkan risiko kematian. Salah satu teknologi yang dikembangkan untuk mengatasi permasalahan ini adalah sistem bioflok, yaitu sistem budidaya yang memanfaatkan aktivitas bakteri heterotrof untuk mengendalikan senyawa nitrogen anorganik serta membentuk flok mikroba yang dapat dimanfaatkan sebagai sumber pakan alami tambahan bagi ikan. Oleh karena itu, penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pertumbuhan ikan lele, kondisi kualitas air, serta karakteristik bakteri yang berkembang pada sistem bioflok. Penelitian dilaksanakan selama 30 hari di Kayajaga Farm, Tanjungpinang. Pemeliharaan dilakukan dengan penerapan sistem bioflok pada tiga kolam, yaitu kolam A, B, dan C. Bahan yang digunakan meliputi benih ikan lele, pakan komersial, probiotik, dan bahan pendukung pembentukan bioflok, sedangkan peralatan yang digunakan antara lain kolam terpal, sistem aerasi, alat ukur kualitas air, serta peralatan sampling dan analisis bakteri. Pengambilan data dilakukan secara berkala dengan jumlah sampel ikan sebanyak 160 ekor pada kolam A, 90 ekor pada kolam B, dan 105 ekor pada kolam C. Parameter yang diamati mencakup pertumbuhan panjang dan bobot rata-rata ikan, kualitas air berupa suhu, pH, dan oksigen terlarut, serta identifikasi bakteri berdasarkan morfologi koloni dan pewarnaan Gram. Data dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan ikan lele pada seluruh kolam mengalami peningkatan selama masa pemeliharaan. Panjang dan bobot rata rata ikan meningkat secara konsisten pada setiap kolam. Kualitas air selama penelitian berada pada kisaran yang layak untuk budidaya ikan lele, dengan suhu 26,4°C–26,8°C, pH 6,6–6,8, dan oksigen terlarut 4,2 mg/L–4,6 mg/L. Hasil identifikasi bakteri menunjukkan dominasi bakteri Gram positif berbentuk batang yang mengarah pada kelompok Bacillus sp., yang berperan penting dalam dekomposisi bahan organik dan pemanfaatan senyawa nitrogen. Berdasarkan hasil tersebut, dapat disimpulkan bahwa penerapan sistem bioflok mampu mendukung pertumbuhan ikan lele sekaligus menjaga kualitas air tetap optimal selama masa pemeliharaan.

Actions (login required)

View Item