LENA, SARTIKA and Marwita Sari, Putri and Jumsurizal, Jumsurizal (2019) TEKNIK IMOTILISASI IKAN NILA (Oreochromis niloticus) MENGGUNAKAN KOMBINASI EKSTRAK DAUNSENDUDUK PUTIH (Melastoma decemfidum ) DAN SENDUDUK UNGU (Melastoma malabatricum L.). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

Text Skripsi Cut 2019 Lena.pdf Restricted to Registered users only Download (1MB)

Abstract

Transportasi ikan berhubungan dengan metode pembiusan. Pembiusan ini dilakukan untuk menurunkan metabolisme atau keaktifan (sedative). Metabolisme yang tinggi selama transportasi dapat diminimalkan dengan menggunakan metode imotilisasi. Teknik imotilisasi (dipingsankan) sehingga diharapkan aktivitas metabolisme biota laut berada dalam kondisi basah pada kondisi ini tingkat respirasi dan metabolisme sangat rendah sehingga biota air dapat diangkut dalam waktu yang lama dengan derajat kematian kecil. Salah satu jenis ikan yang potensial untuk dipasarkan dalam keadaan hidup adalah ikan nila. Tujuan penelitian ini untuk memperoleh pengaruh kombinasi dari daun senduduk putih (Melastoma decemfidum) dan daun senduduk ungu (Melastoma malabatricum L.) terhadap waktu pingsan, waktu pulih dan kelulusan hidup dari ikan nila (Oreochromis niloticus). Tahap penelitian meliputi persiapan bahan baku, ekstraksi daun senduduk, proses pemingsanan dan proses pengujian kualitas air serta pengamatan tingkah laku ikan. Hasil suhu, DO, pH, dan TAN sebelum pemingsanan yaitu 28,81oC, 3,63 mg/L, 6,11, 0,06 mg/L. Sedangkan hasil suhu, DO, pH, dan TAN sesudah pemingsanan yaitu 26,35oC, 3,60 mg/L, 0,29 mg/L. Penelitian ini dianalisis menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL).

Actions (login required)

View Item