KHODIJAH, KHODIJAH and Suryani, Fitri Anggraini and Hendrik, Hendrik (2015) PROSIDING (SimNas-KP II) : Penguatan Ketahanan Pangan Melalui Keberlanjutan Sumberdaya Perikanan Khas Lokal Siput Gonggong (Strombus Canarium). Prosiding Simposium Nasional II Kelautan dan Perikanan. pp. 1-24.

Text (Prosiding) 7.PROSIDING SEMNAS II UNHASpdf_compressed.pdf - Published Version Download (1MB)

Abstract

Siput gonggong (Strombus canarium) telah menjadi ikon wisata kuliner Kota Tanjungpinang Kepulauan Riau. Seiring perkembangan wilayah ini sebagai provinsi baru di Indonesia dengan letak yang sangat strategis berbatasan langsung dengan negara-negara tetangga serta berbagai aktifitas pembangunan dan penambangan dapat menyebabkan tingginya tingkat eksploitasi dan mempengaruhi keberlanjutan kehidupannya. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui keberlanjutan kehidupan siput gonggong dari dimensi sosial, ekonomi dan ekologi sebagai sumberdaya perikanan khas lokal. Metode penelitian menggunakan metode survei pada titik-titik stasiun yang ditetapkan secara purposif. Pendekatan analisis menggunakan metode kualitatif dan kuantitatif. Penentuan status keberlanjutan dilakukan dengan cara skoring dan pembobotan pada atribut dan kategori yang ditetapkan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dimensi ekologi kehidupan siput gonggong menunjukkan cukup berkelanjutan dengan nilai indek 67,32. Atibut yang sangat mendukung dimensi ekologi adalah teknik penangkapan (77,60). Sedangkan dari keseluruhan atribut dimensi sosial ekonomi menunjukkan status kurang berkelanjutan dengan nilai indeks 46,17. Atribut yang kurang mendukung keberlanjutan adalah dukungan pemerintah, organisasi sosial, pendapatan, produksi dan pemasaran, peluang usaha, pendidikan dan keterampilan. Ini menunjukkan bahwa untuk penguatan ketahanan pangan melalui keberlanjutan sumberdaya perikanan lokal belum didukung dimensi sosial dan ekonomi

Actions (login required)

View Item