VIRIZKI, ANASHA NUGRAHAINI and Melani, Winny Retna and Azizah, Diana (2024) FITOREMEDIASI ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes) UNTUK MENURUNKAN AMONIA DAN BOD PADA AIR LIMBAH PRODUKSI TAHU. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

	Text (Cover) ANASHA NUGRAHAINI VIRIZKI_190254242073_MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN_Cover.pdf - Published Version Download (1MB)
	Text (Abstrak) ANASHA NUGRAHAINI VIRIZKI_190254242073_MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN_Abstrak.pdf - Published Version Download (280kB)
	Text (BAB I) ANASHA NUGRAHAINI VIRIZKI_190254242073_MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN_BAB I.pdf - Published Version Download (138kB)
	Text (Daftar Pustaka) ANASHA NUGRAHAINI VIRIZKI_190254242073_MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN_Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (222kB)
	Text (Full Teks) ANASHA NUGRAHAINI VIRIZKI_190254242073_MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN_Full Teks.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Dalam produksi tahu menghasilkan limbah padat dan limbah cair. Air limbah produksi tahu terkandung bahan organik yang tinggi yang berasal dari proses produksi kedelai. Konsentrasi bahan organik berlebihan di lingkungan dapat meningkatkan parameter pencemaran di perairan seperti amonia dan BOD; serta dapat menurunkan nilai pH dan suhu. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kemampuan fitoremediasi eceng gondok untuk menurunkan kadar amonia, BOD, pH, dan suhu dalam air limbah produksi tahu. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei-Juli 2023 di Laboratorium Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji. Sampel air limbah produksi tahu diambil dari salah satu industri produksi tahu berskala rumah tangga di Kecamatan Tanjungpinang Timur. Metode yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 kali ulangan. Parameter yang diukur yaitu amonia, BOD, pH, dan suhu. Data yang diperoleh kemudian dihitung nilai efektivitas dan One-Way Analysis Of Variance (ANOVA) Repeated Measures dengan menggunakan bantuan program SPSS for Windows versi 24. Hasil penelitian diperoleh bahwa eceng gondok efektif dalam menurunkan BOD dan menetralkan pH menjadi 7 pada air limbah produksi tahu. Untuk nilai suhu yang diperoleh berada dikisaran normal sekitar 26-33°C. Sedangkan eceng gondok dinilai tidak efektif menurunkan amonia pada air limbah produksi tahu. Nilai efektivitas BOD mencapai 72,41% – 95,61%.

Actions (login required)

View Item