KURNIA PUTRA, VICRY and Febriand Adel, Jack and Ardiansyah, Ardiansyah (2024) PENGARUH BIAYA BAHAN BAKU DAN BIAYA TENAGA KERJA TERHADAP PENDAPATAN PADA USAHA IKAN SALAI DI TANJUNGPINANG. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

	Text (Cover) Vicry Kurnia Putra_170462201063_Akuntansi_Cover.pdf - Published Version Download (897kB)
	Text (Abstrak) Vicry Kurnia Putra_170462201063_Akuntansi_Abstrak.pdf - Published Version Download (250kB)
	Text (BAB I) Vicry Kurnia Putra_170462201063_Akuntansi_BAB I.pdf - Published Version Download (476kB)
	Text (Daftar Pustaka) Vicry Kurnia Putra_170462201063_Akuntansi_Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (468kB)
	Text (Full Teks) Vicry Kurnia Putra_170462201063_Akuntansi_Full Teks.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Kepulauan Riau adalah wilayah yang memiliki potensi kekuatan maritim yang signifikan, Ikan adalah salah satu makanan protein yang paling mudah dipecah. Ikan tongkol salai atau ikan tongkol asap termasuk salah satu makanan khas Kabupaten Natuna, hal yang menjadikannya ikan tongkol salai yang unik ialah karena proses pembuatannya yang menggunakan asap, Tetapi akibat kondisi cuaca ekstrem disertai angin kencang dan gelombang tinggi yang melanda Kepulauan Riau (Kepri), hal ini akan meningkatkan harga produk ikan laut hingga 100%. Penelitian ini menggunakan pendekatan dengan metode kuantitatif dan data yang digunakan dalam penelitian ini ialah data primer. Informasi mengenai data yang diperlukan didapat dari pencatatan transaksi usaha ikan salai. dalam penelitian ini menggunakan 3 metode pengumpulan data yaitu observasi, wawancara dan dokumentasi. Berdasarkan hasil uji signifikan simultan (Uji-F), variabel biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja mempengaruhi pendapatan usaha ikan salai Bapak Abu, Bapak Indra dan Ibu Ides. Hasil penelitian menunjukkan nilai signifikan yaitu sebesar 0,000 0,05, dan nilai Fhitung 114.269 Ftabel 3,11 maka dapat disimpulkan bahwa H3 diterima dan H0 ditolak maka hal ini mengindikasikan bahwa terdapat pengaruh biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja secara simultan terhadap pendapatan usaha ikan salai. Biaya bahan baku mempunyai pengaruh terhadap pendapatan usaha di kota Tanjungpinang, Biaya tenaga kerja mempunyai pengaruh terhadap pendapatan usaha ikan salai di kota Tanjungpinang, Biaya bahan baku dan biaya tenaga kerja secara bersama-sama mempunyai pengaruh terhadap pendapatan usaha ikan salai di kota Tanjungpinang. Kata Kunci: Kepulauan Riau, Ikan tongkol salai, Biaya bahan baku, Biaya tenaga kerja, Pendapatan.

Actions (login required)

View Item