ASIFA, REGIA and Aditya Hikmat, Nugraha and FADHLIYAH, IDRIS (2024) IDENTIFIKASI SENYAWA BIOAKTIF DAN POTENSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN LAMUN Enhalus acoroides DARI PERAIRAN MALANG RAPAT. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

	Text (COVER) Regia Asifa_2002010052_IlmuKelautan_Cover.pdf - Published Version Download (483kB)
	Text (ABSTRAK) Regia Asifa_2002010052_IlmuKelautan_Abstrak.pdf - Published Version Download (107kB)
	Text (BAB 1) Regia Asifa_2002010052_IlmuKelautan_BAB I.pdf - Published Version Download (228kB)
	Text (DAFTAR PUSTAKA) Regia Asifa_2002010052_IlmuKelautan_Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (285kB)
	Text Regia Asifa_2002010052_IlmuKelautan_Full Text.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Peningkatan produksi antioksidan sintetik dalam beberapa tahun terakhir telah menimbulkan perhatian khusus terutama dalam keamanan dan toksisitasnya. Sebaliknya, penggunaan antioksidan alami lebih disarankan karna cenderung lebih aman dan mudah didapatkan, salah satunya antioksidan alami yang terkandung pada daun Enhalus acoroides. Salah satu jenis lamun yang banyak dijumpai di Perairan Malang Rapat adalah Enhalus acoroides, namun sayangnya penelitian terkait kandungan senyawa bioaktif dan antioksidan pada lamun tersebut masih sangat terbatas. Oleh sebab itu, diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memahami potensi pemanfaatan daun lamun Enhalus acoroides, termasuk komponen bioaktif dan aktivitas antioksidannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan senyawa bioaktif dan potensi aktivitas antioksidan ekstrak daun Enhalus acoroides yang diperoleh dari Perairan Malang Rapat. Penelitian ini mencakup beberapa analisis antara lain analisis kandungan senyawa bioaktif, kandungan total fenolik dan total flavonoid, serta analisis aktivitas antioksidan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperimen laboratoris dengan menguji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH (1,1 difenil 2- pikrilhidrazil) pada ekstrak daun lamun Enhalus acoroides. Hasil penelitian menunjukkan bahwa senyawa bioaktif yang terkandung dalam ekstrak daun lamun Enhalus acoroides adalah senyawa flavonoid dan steroid. Kandungan total fenolik dan total flavonoid, secara berturut-turut adalah 127 mg GAE/g, 88,1 mg QE/g. Hasil ekstraksi menggunakan pelarut metanol menunjukan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak daun lamun Enhalus acoroides tergolong lemah dengan nilai IC50 sebesar 173,59 ppm. Secara keseluruhan, lamun jenis Enhalus acoroides ini memiliki potensi untuk dikembangkan lebih lanjut sebagai kandidat bahan aktif antioksidan

Actions (login required)

View Item