SAPITRI, RIKA and Miranti, Shavika and Wulandari, Rika (2025) PENGARUH LARUTAN EKSTRAK TEMULAWAK PADA PAKAN TERHADAP LEUKOSIT IKAN KERAPU CANTANG Epinephelus fuscoguttatus x Epinephelus lanceolatus YANG DIINFEKSI BAKTERI Vibrio alginolyticus. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

	Text (Cover) RIKA SAPITRI_ 2002030005_Budidaya Perairan_Cover.pdf - Published Version Download (462kB)
	Text (Abstrak) RIKA SAPITRI_ 2002030005_Budidaya Perairan_Abstrak.pdf - Published Version Download (136kB)
	Text (BAB I) RIKA SAPITRI_ 2002030005_BudidayaPerairan_BAB I.pdf - Published Version Download (140kB)
	Text (Daftar Pustaka) RIKA SAPITRI_ 2002030005_Budidaya Perairan_Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (276kB)
	Text (Full Teks) RIKA SAPITRI_2002030005_Budidaya Perairan-Full Teks.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Ikan kerapu cantang adalah hasil persilangan antara induk betina kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus) dan induk jantan kerapu kertang (Epinephelus lanceolatus). Tingkat kematian ikan ini mencapai rata-rata 70%, sebagian besar disebabkan oleh infeksi bakteri Vibrio alginolyticus, yang merugikan pembudidaya. Salah satu cara mengatasi penyakit ini adalah dengan meningkatkan kekebalan tubuh ikan melalui penambahan fitobiotik dalam pakan. Temulawak, yang mengandung kurkumin sebagai zat antimikroba, dapat meningkatkan kekebalan tubuh ikan dan ramah lingkungan. Kurkumin bekerja dengan mengaktifkan sel pertahanan tubuh dan membunuh mikroorganisme. Parameter yang dapat digunakan untuk melihat kondisi kesehatan ikan yaitu dengan pengambilan darah untuk mengecek leukosit yang terdapat pada darah ikan kerapu cantang. Oleh karena itu, pada penelitian ini pengaruh ekstrak temulawak pada pakan terhadap leukosit untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh ikan kerapu cantang yang diinfeksi bakteri Vibrio alginolyticus untuk diteliti lebih lanjut. Tujuan dilaksanakannya penelitian ini yaitu untuk melihat pengaruh larutan ekstrak temulawak pada pakan terhadap leukosit ikan kerapu cantang yang diinfeksi Vibrio alginolyticus. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli-Oktober 2024. Pemeliharaan Ikan akan diuji di Kampung Madong, Kelurahan Kampung Bugis, Kecamatan Tanjung Pinang Kota. Sampel darah untuk pengamatan Diferensial Leukosit dilakukan di Laboratorium BKIPM Batu Hitam, Tanjungpinang dan pembuatan ekstrak akan dilakukan di Laboratorium Marine Biology Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji. Rancangan penelitian yang digunakan pada penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan yaitu Perlakuan Kontrol Pakan tanpa ekstrak temulawak dan diinjeksi bakteri, Perlakuan A Pakan dengan ekstrak temulawak 15 ppm setiap hari dan diinjeksi bakteri, Perlakuan B Pakan dengan ekstrak temulawak 15 ppm 3 hari sekali dan diinjeksi bakteri, Perlakuan C Pakan dengan ekstrak temulawak 15 ppm 5 hari sekali dan diinjeksi bakteri. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan terbaik adalah perlakuan A dengan penambahan larutan ekstrak temulawak 15 ppm setiap Karena berpengaruh terhadap jumlah sel limfosit, neutrofil, monosit dan tingkat kelangsungan hidup ikan kerapu cantang.

Actions (login required)

View Item