APRIANSAH, ZUL and Iranita, Iranita and Putra, Agriend.S (2026) PENGARUH KUALITAS PRODUK, KUALITAS PELAYANAN DAN SUASANA CAFE TERHADAP LOYALITAS KONSUMEN DENGAN KEPUASAN SEBAGAI VARIABEL INTERVENING DI SECONDHOME CAFE & RESTO. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

	Text (Cover) Zul Apriansah_2204020118_Manajemen_Cover.pdf - Published Version Download (569kB)
	Text (Abstrak) Zul Apriansah_2204020118_Manajemen_Abstrak.pdf - Published Version Download (255kB)
	Text (Bab 1) Zul Apriansah_2204020118_Manajemen_Bab 1.pdf - Published Version Download (283kB)
	Text (Daftar Pustaka) Zul Apriansah_2204020118_Manajemen_Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (295kB)
	Text (Full Teks) Zul Apriansah_2204020118_Manajemen_Full Teks.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk, kualitas pelayanan dan suasana cafe terhadap loyalitas konsumen dengan kepuasan sebagai variabel intervening di Secondhome Cafe & Resto Tanjungpinang. Populasi dalam penelitian ini mencakup konsumen Secondhome Cafe & Resto Tanjungpinang yang sudah pernah berkunjung dua kali atau lebih selama 6 bulan terakhir periode Juli-Desember 2025. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan sampel sebanyak 96 responden yang dipilih menggunakan teknik non-probability sampling. Analisis data dilakukan menggunakan Structural Equation Modeling (SEM) dengan pendekatan Partial Least Squares (PLS) menggunakan perangkat lunak SmartPLS 4.0. Hasil Penelitian menunjukkan Kualitas Produk secara langsung berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen dengan hasil p-value 0,015 < 0,05. Kualitas Pelayanan secara langsung tidak berpengaruh siginifikan dengan kepuasan konsumen dengan hasil p-value 0,052>0,05. Suasana Cafe secara langsung berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen,. Kepuasan konsumen secara langsung berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen dengan hasil p-value 0,000<0,05. Kualitas produk secara langsung tidak berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen dengan nilai p-value sebesar 0,300>0,05. Kualitas Pelayanan secara langsung tidak berpengaruh siginifikan dengan kepuasan konsumen dengan hasil p-value 0,052>0,05. Suasana cafe secara langsung tidak berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen, dengan nilai p-value sebesar 0,076>0,05. Kualitas produk berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen melalui kepuasan konsumen dengan nilai p-value 0,026. Kualitas Pelayanan tidak berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen melalui kepuasan konsumen dengan nilai p-value sebesar 0,067>0,05. Suasana Cafe berpengaruh signifikan terhadap loyalitas konsumen melalui kepuasan konsumen dengan nilai p-value sebesar 0,001<0,05. Kata Kunci: Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, Suasana Cafe , Loyalitas Konsumen, Kepuasan Konsumen.

Actions (login required)

View Item