APRIANA SIHOMBING, PASKAH and Miranti, Shavika and Sinaga, Daniel (2026) EVALUASI EKSTRAK DAUN SIRIH (Piper betle L.) UNTUK PENANGANAN PARASIT LINTAH (Zeylanicobdella sp.) PADA IKAN KERAPU CANTANG (Epinephelus fuscoguttatus >< Epinephelus lanceolatus). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

	Text (Cover) PASKAH APRIANA SIHOMBING_2102030014_Budidaya Perairan - Cover.pdf - Published Version Download (937kB)
	Text (Abstrak) PASKAH APRIANA SIHOMBING_2102030014_Budidaya Perairan - Abstrak.pdf - Published Version Download (408kB)
	Text (BAB I) PASKAH APRIANA SIHOMBING_2102030014_Budidaya Perairan - BAB I.pdf - Published Version Download (152kB)
	Text (Daftar Pustaka) PASKAH APRIANA SIHOMBING_2102030014_Budidaya Perairan - Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (276kB)
	Text (Full Teks) PASKAH APRIANA SIHOMBING_2102030014_Budidaya Perairan - Fullteks.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Ikan kerapu cantang (Epinephelus fuscoguttatus × Epinephelus lanceolatus)merupakan komoditas budidaya laut yang memiliki nilai ekonomi tinggi, namundalam praktik budidayanya sering mengalami kendala berupa serangan parasitlintah laut Zeylanicobdella sp. yang dapat menyebabkan stres, luka, hinggakematian pada ikan. Pengendalian parasit secara kimiawi dinilai kurang ramahlingkungan dan berpotensi menimbulkan efek negatif, sehingga diperlukanalternatif alami yang lebih aman, salah satunya menggunakan ekstrak daun sirih(Piper betle L.) yang mengandung senyawa aktif seperti alkaloid, flavonoid,saponin, dan tanin yang bersifat antiparasit. Penelitian ini bertujuan untukmengetahui efektivitas ekstrak daun sirih dalam mengurangi infestasi parasitZeylanicobdella sp. serta menentukan konsentrasi optimal yang aman bagi ikan.Penelitian dilaksanakan pada bulan Desember 2025 di Laboratorium MarineBiology, Marine Chemistry, dan Marine Aquaculture Fakultas Ilmu Kelautan danPerikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji. Metode yang digunakan adalahRancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 10 ulangan, yaitu P0(kontrol), P1 (0,012 mg/L), P2 (0,014 mg/L), dan P3 (0,016 mg/L). Hasilpenelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun sirih memiliki rendemen sebesar18,2% dan positif mengandung senyawa bioaktif. Perlakuan yang diberikan tidakmemengaruhi tingkah laku ikan secara negatif, di mana ikan tetap berenangnormal dan menunjukkan tingkat kelangsungan hidup (SR) sebesar 100% padasemua perlakuan. Efektivitas ekstrak meningkat seiring kenaikan konsentrasi,dengan hasil terbaik pada P3 (0,016 mg/L) dalam meningkatkan pelepasan parasit.Mortalitas lintah menurun pada konsentrasi tinggi, menunjukkan mekanismedominan berupa pelepasan. Kualitas air selama penelitian juga berada dalamkondisi optimal dan sesuai standar

Actions (login required)

View Item