Budiman, Budiman and Muzahar, Muzahar and Putri, Dwi Septiani (2022) PENGARUH PEMBERIAN PAKAN TAMBAHAN JEROAN IKAN TONGKOL DENGAN JUMLAH BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN IKAN KAKAP PUTIH Lates calcarifer. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

	Text (Cover) BUDIMAN_170254243005_Budidaya Perairan - Cover.pdf - Published Version Download (694kB)
	Text (Abstrak) BUDIMAN_170254243005_Budidaya Perairan - Abstrak.pdf - Published Version Download (205kB)
	Text (Bab I) BUDIMAN_170254243005_Budidaya Perairan - Bab I.pdf - Published Version Download (211kB)
	Text (Daftar Pustaka) BUDIMAN_170254243005_Budidaya Perairan - Daftar Pustaka.pdf - Published Version Download (232kB)
	Text (Full Teks) BUDIMAN_170254243005_Budidaya Perairan - Full Teks.pdf - Published Version Restricted to Repository staff only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Jeroan ikan adalah bagian–bagian yang terdapat pada tubuh ikan yang meliputi lambung, hati bladder (kandung kemih), ginjal, perut besar, usus, empedu, dan intestin (usus halus). Kandungan nutrisi jeroan ikan tongkol terdiri atas kadar air 75,09%, kadar abu 0,87%, kadar protein 16,72% dan kadar lemak 0,87%. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan tambahan jeroan ikan tongkol dengan jumlah yang berbeda pada pertumbuhan ikan kakap putih. Metode yang digunankan merupakan rancangan acak lengkap (RAL) faktorial dengan empat perlakuan. Perlakuan kontrol (pemberian pakan rucah 10% dari biomasa ikan uji), Perlakuan A (pemberian pakan ikan rucah 5% + 5% jeroan ikan tongkol dari biomassa ikan uji), Perlakuan B (pemberian pakan ikan rucah 5% + 7% jeroan ikan tongkol dari biomassa ikan uji), dan Perlakuan C (pemberian pakan ikan rucah 5% + 9% jeroan ikan tongkol dari biomassa ikan uji). Benih ikan uji yang digunakan pada penelitian ini dengan ukuran panjang 10-12 cm dengan padat tebar sebanyak 15 ekor/wadah. Hasil penelitian menunjukkan perlakuan terbaik yang diperoleh pada penelitian ini adalah perlakuan C dengan jumlah pemberian pakan rucah 5% + 9% jeroan ikan tongkol menghasilkan nilai pertumbuhan panjang mutlak 13,79±0,07cm, pertumbuhan bobot mutlak 15,51±0,62g, pertumbuhan bobot spesifik 0,44±0,018. Rasio konversi pakan dan efisiensi pakan perlakuan terbaik ditunjukkan oleh perlakuan kontrol (K) dengan nilai rasio konversi sebesar 7,08±0,65 dan efisiensi pakan sebesar 14,20±1,27%. Sedangakan tingkat kelangsungan hidup ikan kakap putih terbaik menunjukkan pada perlakuan C dengan nilai 88,89±3,85%.

Actions (login required)

View Item