Thesis

ANTONI, ERI and Jumsurizal, Jumsurizal and Novalina A, Sri (2024) ANALISIS MUTU DAN KEAMANAN PANGAN KERUPUK IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) DI KECAMATAN BUNGURAN SELATAN KABUPATEN NATUNA. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

FEBRIAN, YOPAN and Ilhamdy, Aidil Fadli and Novalina A, Sri (2024) ANALISIS MUTU DAN KEAMANAN PANGAN KERUPUK IKAN DI BEBERAPA KECAMATAN TELUK SEBONG KABUPATEN BINTAN, KEPULAUAN RIAU. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

FEBRIADI, DENI and Jumsurizal, Jumsurizal and Novalina A, Sri (2024) PEMANGGANGAN IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) MENGGUNAKAN METODE TRADISIONAL DENGAN WAKTU BERBEDA. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

NURUL AINA, SITI and Marwita Sari, Putri and Novalina A, Sri (2024) DIVERSIFIKASI OLAHAN RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii) TERHADAP PEMBUATAN Choux Pastry. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

SIAGIAN, HERMAN and Sari Putri, R. Marwita and Novalina A, Sri (2024) PEMANFAATAN BUAH PANDAN LAUT (Pandanus tectorius) SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

DIANSYAH, SAHRUL and Jumsurizal, Jumsurizal and Novalina A, Sri (2023) PENGARUH PENAMBAHAN ALGINAT TERHADAP KUALITAS BAKSO IKAN TODAK (TYLOCORUS CROCODILLUS). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

KALIH SYAH PUTRA, MOH. IWANGGA and Apriandi, Azwin and Novalina A, Sri (2023) PEMBUATAN EDIBLE STRAW DENGAN MEMANFAATKAN WATER RESISTANT SODIUM ALGINATE. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

EL FATH, NURUL AZIZAH and Apriandi, Azwin and Novalina A, Sri (2023) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH BERUWAS LAUT (SCAEVOLA TACCADA) TERHADAP BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS DAN ESCHERICHIA COLI. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

WULAN DARI, TRI and Apriandi, Azwin and Novalina A, Sri (2023) AKTIVITAS ANTIAKTERI DARI EKSTRAK DAUN TUMBUHAN BERUWAS LAUT (Scaevola taccada) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

JAHARI, JAHARI and Novalina A, Sri and Putri, R. Marwita Sari (2023) APLIKASI MOL (MIKROORGANISME LOKAL) LIMBAH JEROAN IKAN SEBAGAI BIOAKTIVATOR PUPUK ORGANIK CAIR PADA TANAMAN SAWI PAKCOY (BRASSiCA RAPA L). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

NOVIANTI PUTRI, DWI and Jumsurizal, Jumsurizal and Novalina A, Sri (2022) ANALISIS FILTRAT KONSENTRAT PROTEIN DARI JENIS IKAN YANG BERBEDA. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.