Thesis

ARDIYANTI, SALLU and Sri, Novalina A and Taufik, Hidayat (2026) KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA TEPUNG IKAN (SARDINELLA LEMURU DAN SELAROIDES LEPTOLEPIS). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

FATRIO, TEDI and Sri, Novalina A and Lily, Viruly (2025) PENGARUH PENAMBAHAN IKAN TAMBAN (SARDINELLA SP) PADA PEMBUATAN MI KERING TERHADAP NILAI GIZI. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

PRAWINATA, TEGUH and Sri, Novalina A and Aidil Fadli, Ilhamdy (2025) PENGARUH PERBEDAAN WAKTU PEREBUSAN TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commerson) TERHADAP KUALITAS KERUPUK YANG DIHASILKAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ANDRIANI, LARA and Sri, Novalina A and Marwita Sari, Putri (2025) Pembuatan Stik Rumput Laut Eucheuma Cottonii Dan Pengaruhnya Terhadap Nilai Gizi Dan Organoleptik. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

PERMADI, RIKI and Lily, Viruly and Sri, Novalina A (2022) PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG GONGGONG (Laevistrombus turturella) SEBAGAI PUPUK ORGANIK. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.