A

AGUSTINA, TIARA and Viruly, Lily and Putri, R. Marwita Sari (2023) PENAPISAN PEPTIDA ANTIOKSIDAN PADA IKAN TAMBAN (Sardinella fimbriata). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ANGGI, ANGGI and Lily, Viruly and Jumsurizal, Jumsurizal (2023) FORMULASI WASH OFF MASK DARI ANGGUR LAUT (Caulerpa racemosa) DENGAN FORTIFIKASI PEPTIDA GONGGONG (Laevistrombus turturella). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ANGRIANI, LIKA and Yulia, Oktavia and Aidil Fadli, Ilhamdy (2023) TEKNIK PENURUNAN KADAR FORMALIN PADA IKAN ASIN DENGAN BERBAGAI MEDIA PERENDAMAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ARSUNI, SULENTRA SRI and Putri, R. Marwita Sari and Amrizal, Sri Novalina (2023) KARAKTERISASI KONSENTRAT PROTEIN DARI JENIS IKAN YANG BERBEDA. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

AlFIQHRI, MUHAMMAD and YULIA, OKTAVIA and Azwin, Apriandi (2023) EFEKTIVITAS PENGGUNAAN KARBON AKTIF AKAR BAKAU DAN CANGKANG KERANG DARA (Anadara granosa) SEBAGAI FILTER AIR. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

D

DARWIN, DARWIN and Jumsurizal, Jumsurizal and Yulia, Oktavia (2023) KEAMANAN PANGAN KERUPUK IKAN YANG DIPRODUKSI DARI BEBERAPA UNIT USAHA DI KABUPATEN BINTAN, KEPULAUAN RIAU. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

DIANSYAH, SAHRUL and Jumsurizal, Jumsurizal and Novalina A, Sri (2023) PENGARUH PENAMBAHAN ALGINAT TERHADAP KUALITAS BAKSO IKAN TODAK (TYLOCORUS CROCODILLUS). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

E

EL FATH, NURUL AZIZAH and Apriandi, Azwin and Novalina A, Sri (2023) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK BUAH BERUWAS LAUT (SCAEVOLA TACCADA) TERHADAP BAKTERI STAPHYLOCOCCUS AUREUS DAN ESCHERICHIA COLI. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

F

FAHRIZAL, HENDY and Apriandi, Azwin and Ilhamdy, Aidil Fadli (2023) TEKNIK IMOTILISASI IKAN KERAPU CANTANG (EPINEPHELUS SP) MENGGUNAKAN EKSTRAK GETAH PISANG KEPOK (MUSA PARADISIACA L). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

G

GALIT, ANDI and Yulia, Oktavia and Aidil Fadli, Ilhamdy (2023) EFEKTIVITAS ARANG AKTIF (Sargassum sp.) SEBAGAI FILTER UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS AIR LIMBAH INDUSTRI PERIKANAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

GEA, ASTRIA DARMAWATI and Jumsurizal, Jumsurizal and Ilhamdy, Aidil Fadli (2023) PENENTUAN UMUR SIMPAN EPOK-EPOK IKAN TONGKOL (Euthynnus sp) DI CV. CITRA SARI TANJUNGPINANG KEPULAUAN RIAU. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

GULO, VISTER and Jumsurizal, Jumsurizal and Ilhamdy, Aidil (2023) KARAKTERISASI ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK RUMPUT LAUT PADINA SP DI MALANG RAPAT KAUPATEN BINTAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

H

HANDURA, WAWAN and Aidil Fadli, Ilhamdy and Jumsurizal, Jumsurizal (2023) ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN KEAMANAN PANGAN PRODUK KERUPUK IKAN DI PULAU TIGA KABUPATEN NATUNA. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

HERYADI, EDI and Jumsurizal, Jumsurizal and Ilhamdy, Aidil Fadli (2023) ANALISIS GIZI KERUPUK ATOM DI TIGA KECAMATAN KABUPATEN ANAMBAS PROVINSI KEPULAUAN RIAU. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

J

JAHARI, JAHARI and Novalina A, Sri and Putri, R. Marwita Sari (2023) APLIKASI MOL (MIKROORGANISME LOKAL) LIMBAH JEROAN IKAN SEBAGAI BIOAKTIVATOR PUPUK ORGANIK CAIR PADA TANAMAN SAWI PAKCOY (BRASSiCA RAPA L). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

K

KALIH SYAH PUTRA, MOH. IWANGGA and Apriandi, Azwin and Novalina A, Sri (2023) PEMBUATAN EDIBLE STRAW DENGAN MEMANFAATKAN WATER RESISTANT SODIUM ALGINATE. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

KURNIATI, VIVI and Viruly, Lily and Ilhamdy, Aidil Fadli (2023) PEMANFAATAN IKAN RUCAH (By catch) MENJADI TEPUNG IKAN BERKALSIUM. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

M

MANTIKA, RAKA (2023) AKTIVITAS EDIBLE COATING DENGAN PENAMBAHAN KITOSAN TERHADAP KEMUNDURAN MUTU FILLET KAKAP MERAH (Lutjanus sanguineus) BEKU. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

N

NABABAN, VENNY THRESYA and Ilhamdy, Aidil Fadli and Putri, Marwita Sari (2023) ANALISIS MUTU KERUPUK DI KECAMATAN SAGULUNG KOTA BATAM. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

NORMAH, NORMAH and Oktavia, Yulia and Ilhamdy, Aidil Fadli (2023) KARAKTERISASI ASAM AMINO DAN ASAM LEMAK RUMPUT LAUT SARGASSUM SP. DI TANJUNG SIAMBANG KOTA TANJUNGPINANG. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

NURFAISAL, RISMAN and Amrizal, Sri Novalina and Putri, R Marwita Sari (2023) PEMANFAATAN TEPUNG TULANG IKAN JULUNG-JULUNG (Hemiramphus sp.) DALAM PEMBUATAN FLAKES SEBAGAI SUMBER KALSIUM. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

P

PRYMASARI, DIAN and Viruly, Lily and Putri, R. Marwita Sari (2023) PENAPISAN PEPTIDA DARI CINCALOK ASAL BINTAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

R

RAMADHAN, FAHROZI and Putri, R. Marwita Sari and Jumsurizal, Jumsurizal (2023) ANALISIS PROKSIMAT DAN ASAM AMINO PADA IKAN TERI STOLEPHORUS INDICUS DARI TIGA KECAMATAN DI KABUPATEN NATUNA. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

RANANDA, ANGGI and Jumsurizal, Jumsurizal and Putri, R. Marwita Sari (2023) PENGARUH PENGOLAHAN BAHAN BAKU TERHADAP KARAKTERISTIK TABEL MANDO IKAN TONGKOL (EUTHYNNUS AFFINIS). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

S

SAFITRI, WIDYA and NOVALINA A, SRI and APRIANDI, AZWIN (2023) PEMBUATAN MIKROORGANISME LOKAL (MOL) DARI JEROAN IKAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

SAPITRI, AINI and Ilhamdy, Aidil Fadli and Putri, Raja Marwita Sari (2023) Teknologi Kemasan Cerdas (Smart Packaging) dengan Penggunaan Methyl Red sebagai Deteksi Kemunduran Mutu Ikan Tongkol (Euthynnus affinis) Asap. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

SIMANJUNTAK, NOVITA LISNAWATI and Oktavia, Yulia and Jumsurizal, Jumsurizal (2023) PENAPISAN ENZIM SELULASE DARI KAPANG ENDOFIT YANG BERASAL DARI TUMBUHAN LAMUN THALLASIA HEMPRICHII. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

SIMARMATA, FRANS ERIJIO and Putri, R. Marwita Sari and Oktavia, Yulia (2023) KARAKTERISASI ASAM LEMAK DAN ASAM AMINO RUMPUT LAUT TURBINARIA SP. DI MALANG RAPAT KABUPATEN BINTAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

T

TAHIR, PADILAH and Ilhamdy, Aidil Fadli and Putri, R. Marwita Sari (2023) TEKNOLOGI KEMASAN CERDAS DENGAN PENGGUNAAN BROMOCRESOL GREEN SEBAGAI PENDETEKSI KEMUNDURAN MUTU IKAN TONGKOL (Euthynnus affinis) ASAP. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

W

WULAN DARI, TRI and Apriandi, Azwin and Novalina A, Sri (2023) AKTIVITAS ANTIAKTERI DARI EKSTRAK DAUN TUMBUHAN BERUWAS LAUT (Scaevola taccada) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus aureus DAN Escherichia coli. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

WULANDARI, AYU and Aidil Fadli, Ilhamdy and Jumsurizal, Jumsurizal (2023) PEMANFAATAN BUAH LINDUR (BRUGUIERA GYMNORRHIZA) SEBAGAI MI KERING. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.