ABIYYAH, AYU and Oktavia, Yulia and Jumsurizal, Jumsurizal (2025) ISOLASI DAN KARAKTERISASI BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) PADA CINCALOK HASIL HOME INDUSTRI PAK YUSUF DI DESA PENGUJAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ADZANI, NADYA NAMIRA and Lily, Viruly and R. Marwita, Sari Putri (2025) PENGARUH PENAMBAHAN RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii) DAN TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipoema batatas) TERHADAP KARAKTERISTIK BISKUIT. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ANANDA, DELLA TRI and Aidil Fadli, Ilhamdy and Sri Novalina, A (2025) KARAKTERISTIK SOFT COOKIES GLUTEN FREE DENGAN METODE SUBSTITUSI RUMPUT LAUT (Kappaphycus alvarezii). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ANDRIANI, LARA and Sri, Novalina A and Marwita Sari, Putri (2025) Pembuatan Stik Rumput Laut Eucheuma Cottonii Dan Pengaruhnya Terhadap Nilai Gizi Dan Organoleptik. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

APRI, RAMADHAN JUMARI and Yulia, Oktavia and AIDIL FADLI, ILHAMDY (2025) MIE YANG DI FORTIFIKASI DENGAN TEPUNG TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commerson). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ARDIANSYAH, DENDI and Aidil, Fadli Ilhamdy and Jumsurizal, Jumsurizal (2025) KARAKTERISASI FISIKO KIMIA “PEDEK” KHAS NATUNA PADA IKAN TERI (STOLEPHORUS SP). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ARDILA, NUR ZAFIRA TUNNISA RIZQY ARDILA and Amrizal, Sri Novalina and Putri, R. Marwita Sari (2025) PENGEMBANGAN BERAS ANALOG DENGAN MEMANFAATKAN RUMPUT LAUT MERAH (EUCHEUMA SPINOSUM). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

BUTAR-BUTAR, ELVITA and Oktavia, Yulia and Novalina A, Sri (2025) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK TERIPANG (Stichopus variegarus) ASAL KABUPATEN LINGGA TERHADAP Salmonella typhimurium DAN Listeria monocytogenes. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ELDIN, RACHEL SHAVIA and Putri, R. Marwita Sari and Jumsurizal, Jumsurizal (2025) FORTIFIKASI TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DAN TEPUNG IKAN UMELA (Lutjanus vitta) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA KULIT PIE. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

FATRIO, TEDI and Sri, Novalina A and Lily, Viruly (2025) PENGARUH PENAMBAHAN IKAN TAMBAN (SARDINELLA SP) PADA PEMBUATAN MI KERING TERHADAP NILAI GIZI. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

IKHSAN, DONI and Fadli Ilhamdy, Aidil and Jumsurizal, Jumsurizal (2025) PUPUK PADATJEROAN IKAN DAN RUMPUTLAUT COKLAT (Sargassum polycystum) TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN KANGKUNG DARAT ( Ipomoea reptans Poir ). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ISLAMY, FADEL FERNANDA and Aidil, Fadli Ilhamdy and Jumsurizal, Jumsurizal (2025) PEMANFATAAN LIMBAH IKAN TAMBAN (Sardinella fimbriata) MENJADI PUPUK ORGANIK CAIR UNTUK PERTUMBUHAN TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

JANNAH, NUR and Viruly, Lily and Sari Putri, R. Marwita (2025) PEMBUATAN BISKUIT BERPROTEIN TINGGI DARI TEPUNG IKAN UMELA (Lutjanus vitta) DENGAN KACANG HIJAU SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN PENCEGAH STUNTING. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

JANUKAR, LEAN and Oktavia, Yulia and Sari Putri, R. Marwita (2025) PUPUK ORGANIK CAIR JEROAN IKAN TONGKOL (Euthynnus affinnis) DAN RUMPUT LAUT COKLAT (Sargassum sp.) YANG DIAPLIKASIKAN PADA TANAMAN KANGKUNG (Impomea aquatica). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

KURNIAWAN, HERI and Ilhamdy, Aidil Fadli and Jumsurizal, Jumsurizal (2025) KARAKTERISASI DAN UMUR SIMPAN MINUMAN BUAH MANGROVE PEDADA (Sonneratia caseolaris). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

LESTARI, TITIN and R. Marwita Sari, Putri and Azwin, Apriandi (2025) POTENSI SIPUT “BRUNGENG” (Telescopium telescopium) SEBAGAI BAHAN BAKU DALAM DIVERSIFIKASI PRODUK MAKANAN OLAHAN PENGGANTI PATTY DAGING SAPI. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

LUBIS, ZUWITA and Oktavia, Yulia and Novalina A, Sri (2025) AKTIVITAS ANTIBAKTERI ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) DARI CINCALOK TERHADAP Escherichia coli DAN Listeria monocytogenes. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

MEILANI, POPI and Viruly, Lily and Putri, R. Marwita Sari (2025) PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KERANG HIJAU (Perna Viridis) SEBAGAI PUPUK ORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN SAWI (Brassica juncea L.). S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

NURHAYATI, DEVI and Putri, R. Marwita Sari and Hidayat, Taufik (2025) PENENTUAN UMUR SIMPAN CHOUX PASTRY IKAN TAMBAN (SARDINELLA LEMURU) MENGGUNAKAN KEMASAN ALUMINIUM FOIL DENGAN METODE ACCELERATED SHELF LIFE TESTING (ASLT) MODEL ARRHENIUS. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

PARULIAN SILALAHI, RISKI and Aidil, Fadli Ilhamdy and Marwita Sari, Putri (2025) ANALISIS ANGKA KECUKUPAN GIZI (AKG) PADA PRODUK SEMPOL IKAN SELAYAR (Istiophoridae) DI TANJUNGPINANG. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

PRAWINATA, TEGUH and Sri, Novalina A and Aidil Fadli, Ilhamdy (2025) PENGARUH PERBEDAAN WAKTU PEREBUSAN TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commerson) TERHADAP KUALITAS KERUPUK YANG DIHASILKAN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

PURNAMA, KURNIA and R. Marwita Sari, Putri and Aidil Fadli, Ilhamdy (2025) PENGARUH WAKTU PEREBUSAN TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commerson) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA SERUNDENG TULANG. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

SYAFIRA, SYAFIRA and Yandri, Falmi and Anggraini, Rika (2025) DIVERSITAS MAKROZOOBENTOS PADA EKOSISTEM MANGROVE DI DOMPAK, BUKIT BESTARI, KOTA TANJUNGPINANG. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

TAMBUNAN, RICHARD RIVALDO MANUTURI and R. Marwita, Sari Putri and Jumsurizal, Jumsurizal (2025) PERBEDAAN SUHU PEREBUSAN KERUPUK TULANG IKAN TENGGIRI (Scomberomorus commerson) POKMAS BANDENG DENGAN KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

WIDIANTI, ERIKA and R. Marwita Sari, Putri and Sri Novalina, Amrizal (2025) PENDUGAAN UMUR SIMPAN CHOUX PASTRY BERBASIS IKAN TAMBAN (SARDINELLA LEMURU) MENGGUNAKAN METODE AKSELERASI. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

YANTI, PITRI and Azwin, Apriandi and Yulia, Oktavia (2025) KEMUNDURAN MUTU IKAN KAKAP PUTIH (LATES CALCALIFER) PADA SUHU RUANG. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

YUSTIZARDI, JONI and Amrizal, Sri Novalina and Ilhamdy, Aidil Fadli (2025) KERETERUSTIK FISIKOKIMIA BERAS ANALOG BERBAHAN DASAR RUMPUT LAUT MERAH (EUCHEUMA SPINOSUM) DAN TEPUNG SAGU ASLI KEPULAUAN RIAU. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.

ZUARFAN, NENDRA and Jumsurizal, Jumsurizal and Amrizal, Sri Novalina (2025) PEMANFAATAN TEPUNG IKAN KEMBUNG (Rastrelliger kanagurta) DALAM PEMBUATAN FLAKES SEBAGAI SUMBER PROTEIN. S1 thesis, Universitas Maritim Raja Ali Haji.